今年的公司尾牙辦在王朝大酒店,今天先去做尾牙前的場地確認與安排,
談完一些尾牙的細節,準備要搭捷運回家的時候,
一轉身便看到微風南京店,讓我想到檀島咖啡外帶店就駐進微風南京,
既然來到這裡,不來個蛋撻,奶茶什麼的,怎麼對得起自已呢?
可能是晚上6點多,排隊的人並不多,一下就輪到我了
在排隊的時候隨意拍拍,港式點心少不了蛋撻和菠蘿油,必吃!
好像香港的奶茶都加這個牛奶~堆高高的好壯觀XD
極品蛋撻以有192層酥皮出名,也是它的極大特色,
酥皮是用水皮和油皮合製,並要「雪過夜」才能用。
小小一顆蛋撻,製做起來手工繁複,講究,這就是港點的精髓,
光聽到192層~就覺得很厲害!
我這次點了極品蛋撻,脆皮菠蘿包,和凍絲襪奶茶,
原本很想點檀島菠蘿油或蜜汁叉燒菠蘿包,真的太罪惡了,且已經是晚上,
理智阻止了我點這兩項。
終於叫到我的號碼了,拿到後不顧形象,先把蛋撻拿出來拍一張~
裡面是可愛的小蛋撻兒哦~~~
鏘鏘鏘~~蛋撻出來囉!
烤得熱熱的,光看外表就覺得很香酥
蛋撻的外皮可吃出一層一層的酥脆的口感,
外皮介於中式的酥皮與西式沒有加糖,奶油的蝴蝶酥,層次分明,酥到掉渣,
光澤欲滴, 澄澄的蛋液內餡~好誘人
酥脆的外皮配上香濃滑順的內餡,吃在嘴裡有說不出的滿足。
通常千層的塔皮,派皮都吃起來會比較油膩,但他們家的蛋撻不會很膩口。
老實說,每個人喜歡的塔皮口感不同,這款喜歡千層類點心的人應該會很愛。
站在路邊起吃來,怕碰到公司的熟人,於是便把菠蘿包和絲襪奶茶拿到微風南京B2的美食街
找位子坐著優雅的享用。
香氣十足的菠蘿包 & 茶香濃郁的絲襪奶茶
大大地咬下去,酥脆的菠蘿皮和Q軟的麵包體,
雖然沒有奶油,單吃菠蘿包就很好吃了。
一口菠蘿包,一口奶茶,一口菠蘿包, 一口奶茶, 真是最佳拍檔
一下就吃光光了,也讓我感受到今日的小確幸
店家資訊
微風南京外帶店
交通:捷運小巨蛋
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