小日的生活雜記

添好運是榮獲米其林一星的香港著名中式點心專門店，來台灣已開業許久，也有擴展好幾家分店。

印象中像這樣的名店，都要排隊好久，所以一次都沒有吃過XD。

今天為了消耗年假，請了年休漫無目的來地信義區新光三越A8的B2美食街，

本來是想要吃一風堂拉麵，突然添好運的招牌映入眼簾! 驚~

可能不是假日的關係，看一看好像有空位，詢問店員後立即帶位入座，壓根都沒想到會來吃添好運(笑)。

老實說還不知道來到添好運要吃些什麼，菜單上的照片每一道都好誘人，真想都來一盤XD，

可惜只有自已一個人來吃，便點酥皮焗叉燒包,鮮蝦波菜餃和韭王鮮蝦腸共三道。

瞧! 光看到添好運三個字就覺得是名牌 (虛華 XD)

桌上放置的沾醬，名稱都好特別，似乎每都是武林高手，hen厲害!

第一道上的是-鮮蝦波菜餃

晶螢剔透的外皮可看到內餡脆綠色的波菜，一整個外觀取勝，覺得好美哦!

近拍一點，有種翠玉白菜的feel，呈現出中式料理的美感~

如水晶般透明的外皮軟、嫩、Q，

內餡會有波菜的蔬菜味，鮮蝦飽滿Q彈，因有用蒜調味，不沾醬就很好吃。

但，個人覺得沾桌上放置的李派林喼汁味道更好。

接下來上的是-酥皮焗叉燒包

看到網路上介紹來到添好運沒有吃酥皮焗叉燒包等於沒來,

因為本來就愛叉燒包，常常會到便利店買叉燒包來吃，故非常期待!

上菜的時候，店員告知要趁熱吃並小心內餡燙。

一顆顆圓圓可愛的外表，不要看它小小一顆，蠻有重量的~

咬一口，外皮酥酥甜甜的配上內餡叉燒，剛開始對味道有點不習慣，

但愈吃愈好吃，香香,甜甜,鹹鹹和酥脆的口感，非常的涮嘴，

吃完一個忍不住會想再拿一個，女生的話最少都能吃上2個以上XD。

最後上的是-韭王鮮蝦腸

這道等的比較久，不知道是不是較費工或蒸的時間較久。

從小就有一個迷思，只要來到港式餐廳一定必點蝦腸。

看外觀就是一般的蝦腸

淋上醬汁吃一口後，真的讓我驚艷到!!!

天啊啊啊(心中吶喊)~~這未免也太美味了!

內餡肉和蝦子味道調合的很完美,軟嫩的外皮增添口感但不搶味，

一顆顆的鮮蝦口感很Q彈,配上所附上的醬汁，yummy ! yummy!

大推這道~!

今天點的三項點心，每道都很好吃，最讓最讓我感到驚為天人的是韭王鮮蝦腸。

好吃~滿足!。

看看帳單，加服務費1個人共吃411元，也不是很便宜XD。

部份餐點可外帶哦~

快過年了，還有賣一些年節禮盒

店家INFO

台北信義店(新光三越A8館)