點水樓曾榮獲台灣餐館評鑑5顆最高的榮譽,也在全台人氣小籠包評比中擠下鼎泰豐,
成為人氣第一名的小籠包名店。有著這麼大的名氣,一直都在我的口袋名單中,
今天終於吃到啦~~! 這次是來位於SOGO百貨11樓的SOGO店。
點水樓的裝潢怖置紅色的色調,復古的燈飾和木製的桌椅,非常的古色古香,
讓人覺得很清優,打造可優雅輕鬆吃飯的環境。
還能看到師傅們在做中式點心,小籠包的樣子。
天然蔬果原汁七彩小籠包
當然要必點這道極具創意且色彩漂亮宛如藝術品的小籠包,
口味上有蟹黃小籠包,麻辣小籠包,XO醬小籠包,翡翠小籠包等等,
我吃到的是翡翠小籠包,皮薄內餡有鮮蝦,角瓜非常多汁好吃。
No.1的小籠包也是必點的菜色
小籠包提起如燈籠,放下如百摺菊花,真是形容的太好了!
皮薄且有彈性,內餡多汁鮮甜,現點,現包,現蒸,保持味道的鮮美,
最喜歡小籠包的鮮甜多汁~~
點水烤方
軟嫩的東坡肉滷得非常入味,肉質肥軟而不膩,瘦肉也不柴,醬汁甘醇不鹹。
大家都覺得好吃,喜歡這道料理。
DO RE MI (江南炒蝦蟹)
蝦子鮮甜彈牙以及有蟹的香氣,配上生菜,
是口感清爽的一品,不會令人感到膩。
蔥油餅
也是必吃的一道點心,香脆的餅皮包著滿滿的宜蘭三星蔥,
青蔥新鮮多汁,且外層餅皮酥脆不油膩,真是好滋味~。
赤豆鬆糕
我最愛的中式點心~
多層次與Q彈的口感,配上甜而不膩的紅豆內餡,真的超好吃!
每次吃到就會覺得好幸福
整體來言我覺得點水樓無論是環境或是服務都很有質感,
且可以感受到對料理的用心,每道菜都不錯吃,是讓我還想再來吃的店。
店家INFO
「點水樓」復興店
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號(Sogo復興館,捷運忠孝復興站)
電話:02-8772-5089
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